AJITO@Cupertino

こちらに来てからの開店なので、営業３～４年目でしょうか、地元のAJITOさん。米国で鶏を仕込んでいらっしゃるとか。
ささみ、皮、はつ＋砂肝。




七味、山椒はお馴染みの日本製。


最近、メニューが増えたようで、肉団子汁、きんぴら、カワハギ炙りも。




お酒も焼酎ロック、連れはゆずサワーに切り替えて。



〆は、お肉ごろごろの親子丼！


二人でチップ込＄84でした。


いつもご馳走様です。